Il Blog del Ristorante Il Piccolo Mondo

Benvenuti nel Blog del Ristorante Il Piccolo Mondo nel cuore di Roma, in zona Via Veneto!
Qui troverete articoli, curiosità e approfondimenti sul nostro ristorante, le ricette del nostro Chef e tanto altro.

Le cose da raccontare sono veramente molte, quindi seguiteci per scoprirle, post dopo post, insieme a noi!

Schiacciatina di patate, olive taggiasche e polpo

In tanti ci avete chiesto una ricetta con polpo, lo chef Kristjan poteva non accontentarvi?  Per il mese di settembre schiacciatina di patate, olive taggiasche e polpo, un piatto bello da […]

Per il mese di Agosto lo chef Kristjan ci spiegherà come preparare una buonissima tartar di spigola con semi di finocchio, pepe rosa e pesche gialle. Ingredienti:  1 spigola da […]

Pasta Casereccia con ricciola, melanzane croccanti e mollica di pane all'arancia

Cosa ci avrà riservato di buono lo  chef Kristjan per il mese di Luglio? Una buonissimo primo di pasta con melanzane e ricciola. Beh cosa di meglio di una ricetta […]

Roma Pincio

Domani 29 giugno, per festeggiare i Santi Patroni di Roma, Pietro e Paolo, si terrà  al Pincio “La Girandola”, l’antica tradizione romana dei fuochi d’artificio. La Girandola, nasce a Roma nel 1481,  per […]