La Cantina dei vini
Un vasto assortimento dei vini da abbinare alle nostre specialità culinarie
La cantina dei vini del Ristorante il Piccolo Mondo contiene un vasto assortimento di vini da abbinare alle specialità culinarie preparate dal nostro chef.
La carta dei vini è caratterizzata da una vasta gamma di etichette tra le più pregiate e provenienti da selezionate regioni d’Italia.
Abbiamo anche le bollicine, gli champagne e i vini da dessert e liquorosi.
Piemonte
Gavi villa sparinaD.o.c.g. – Cortese 100%
Langhe Arneis Ceretto Blangè-CerettoD.o.c. – Arneis 100%
Dolcetto d’Alba “Rossana” CerettoD.o.c. – Dolcetto 100%
Grignolino D’Asti Prunottocon guacamole di avocado e mandorle croccanti
- Barbera d’Alba Pian RomualdoPrunotto D.o.c. – Barbera 100%
Nebbiolo Perbacco ViettiD.o.c. Nebbiolo 100%
Cremes Langhe GaiaD.o.c. Dolcetto 50% – pinot nero 50%
- Barolo Zonchera-CerettoD.o.c.g. – Nebbiolo 100%
- Barbaresco Asij CerettoD.o.c.g. – Nebbiolo 100%
Barolo Monfalletto-Cordero di MontezemoloD.o.c.g. – Nebbiolo 100%
Lombardia
Trentino Alto Adige
- Moscato giallo ColterenzioD.o.c. – Moscato Giallo 100%
Gewurztraminer Abbazia di NovacellaD.o.c. – Gewurztraminer 100%
- Muller Thurgau Abbazia di NovacellaD.o.c. – Muller Thurgau 100%
- Chardonnay Sanct Valentin-St.Michael-EppanD.o.c. – Chardonnay 100 %
Pinot Grigio Sanct Valentin-St.Michael EppanD.o.c. – Pinot Grigio 100%
Gewurztraminer Sanct Valentin-St.Michael EppanD.o.c. – Gewurztraminer 100 %
Sauvignon Sanct Valentin-St.Michael EppanD.o.c. – Sauvignon 100%
- Pinot bianco Alois LagederD.o.c. Pinot Bianco 100%
Teroldego Rotaliano-ForadoriI.g.t. – Teroldego 100%
A.A. Pinot Nero Franz HaasD.o.c. – Pinot Nero 100%
Lagrein HofstatterD.o.c. – Lagrein 100%
Veneto
- Chardonnay InamaI.g.t. – Chardonnay 100%
Soave InamaD.o.c. – Garganega 100%
Valpolicella classico AllegriniD.o.c. – Corvina 60% – Rondinella 35% – Molinara 5%
- Valpolicella Ripasso TommasiD.o.c. Corvina 70% – Rondinella 25% – Corvinone 5%
Amarone della Valpolicella MasiD.o.c. – Corvina 70% – Molinara 10% – Rondinella 20%
Friuli Venezia Giulia
Pinot Grigio Livio FellugaD.o.c. – Pinot Grigio 100%
Isonzo Pinot Grigio-JermannI.g.t. – Pinot 100%
- Isonzo Chardonnay-JermannI.g.t. – Chardonnay 100%
Isonzo Sauvignon-JermannI.g.t. – Sauvignon 100%
Sauvignon Picol-Lis NerisD.o.c. – Sauvignon 100%
Toscana
Chianti Classico-Castello di AmaD.o.c.g. – Sangiovese 80% – Canaiolo 10% – Malvasia nera 10%
- Chianti Classico San Felice-San FeliceI.g.t. – Pinot 100%
Morellino di Scansano Le PupilleD.o.c.g. – Sangiovese 90% – Malvasia N. 10%
- Rosso di Montalcino Conti CostantiD.o.c. – Sangiovese 100%
Brunello di Montalcino Conti CostantiD.o.c.g. – Sangiovese Grosso 100%
Brunello di Montalcino Castello BanfiD.o.c.g. – Sangiovese Rosso 100
Brunello di Montalcino-Biondi SantiD.o.c.g. – Sangiovese Grosso 100%
Brunello di Montalcino Campogiovanni-San FeliceD.o.c.g. – Sangiovese G. 100%
Nobile di Montepulciano AvignonesiD.o.c.g. Sangiovese 100%
Rosso Bolgheri CollemassariD.o.c. Cabernet Sauvignon 60% – Cabernet Franc 20%-Merlot 10% San Giovese 10%
Il bruciato AntinoriD.o.c. Cabernet Sauvignon 65% – Merlot 20% – Syrah 15%
Bolgheri Superiore Ornellaia-Tenuta dell’OrnellaD.o.c. – Cabernet S. 60% – Merlot 25% – Cabernet F. 12% – Petit Verdot 5%
Bolgheri Superiore Guado al Tasso-AntinoriD.o.c. – Cabernet S. 70% – Merlot 15% – Syrah 15%
Tignanello-AntinoriI.g.t. – Sangiovese 85% – Cabernet S. 10% – Cabernet F. 5%
Bolgheri Sassicaia-Tenuta San GuidoD.o.c. – Cabernet S. 85% – Cabernet F. 15%
Solaia (Annata Diversa) – AntinoriI.g.t. – Cabernet S. 75% – Sangiovese 25%
Umbria
Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi Macrina GarofoliD.o.c. – Verdicchio 100%
- Verdicchio dei Castelli di Jesi PodiumD.o.c. – Verdicchio 100%
Lazio
- Donna Adriana-Castel de PaolisI.g.t. – Malvasia Punt 20% – Bellone 20% – Bombino B. 30% – Grechetto 10% – Trebbiano G. 10%
- Frascati Superiore-Castel de PaolisD.o.c. – Malvasia di Cand 30% – Malvasia del Lazio 30% – Bombino B. 20% – Trebbiano T. 20%
- Malvasia del Lazio “Rumon” Conte ZandottiD.o.c. – Malvasia 100%
- Casale del Giglio AntinoD.o.c. – Chardonnay 60% – Viognier 40%
- Chardonnay Casale del GiglioD.o.c. – Chardonnay 100%
Tellus oro falescoi.g.p. chardonnay 80% – pinot bianco 20%
Mater Matuta-Casale del GiglioI.g.t. – Syrah 85% – Petit Verdot 15%
- Shiraz-Casale del GiglioI.g.t. – Syrah 100%
- Merlot Casale del GiglioI.g.t. – Merlot 100%
Abruzzo
Trebbiano D’Abruzzo Marina Cvetic-MasciarelliD.o.c. – Trebbiano 100%
- Pecorino “Giuli” Cataldi MadonnaD.o.c. – Pecorino 100%
- Passerina PasettiD.o.p. passerina 100%
- Trebbiano MasciarelliD.o.c. Trebbiano 100%
Montepulciano D’Abruzzo Marina Cvetic-MasciarelliD.o.c. – Montepulciano 100%
- Montepulciano D’abruzzo PasettiD.o.c. Montepulciano 100%
Campania
Fiano di Avellino-Feudi di San GregorioD.o.c.g. – Fiano 100%
- Greco di Tufo-Feudi di San GregorioD.o.c.g. – Greco 100%
- Falanghina MastroberardinoD.o.c.g. – Falanghina 100%
Puglia
- Negroamaro sud Feudi San MarzanoD.o.c. – Negroamaro 100%
Sicilia
- La Segreta Bianco-PlanetaI.g.t. – Grecanico 50% – Chardonnay 30% – Viognier 10% – Fiano 10%
- Anginbé CusumanoI.g.t. 70% Inzolia – 30% Chardonnay
- Alcamo bianco CusumanoI.g.t. – Cataratto 60% – Grecanico 40%
Conte di Sclafani B. Nozze d’Oro-Tasca d’AlmeritaI.g.t. – Inzolia 50% – Sauvignon 50%
- Syrah Cusumano BenuaraI.g.t. – Syrah 100%
Segreta rosso PlanetaI.g.t. – Nero d’Avola 50% – Merlot 30% – Syrah 20%
- Conte di Sclafani Cabernet Sauvignon-Tasca d’AlmeritaD.o.c. – Cabernet Sauvignon 100%
Sardegna
- Vermentino di Gallura Cuccaione-Piero ManiciniD.o.c.g. – Vermentino 100%
- Vermentino di Sardegna Costamolino ArgiolasD.o.c. – Vermentino 100%
Terre bianche Torbato di Alghero Sella & MoscaD.o.c. – Torbato 100%
Turriga-ArgiolasI.g.t. – Cannonau 85% – Carignano 5% – Bovale 5% – Malvasia N. 5%
- Cannonau Costera ArgiolasI.g.t. – Cannonau 90% – Carignano 5% – Bovale 5%
Carignano del Sulcis rocca rubia SantadiD.o.c. – Carignano 100%
- Terre Brune SantadiD.o.c. – Carignano 100%
